Mit ein paar simplen Zutaten, die man im Zweifel bereits zu Hause hat, lässt sich diese wunderbare Energiebombe fix kreieren. Mit der Wirkung von Ingwersaft und Zitrone ist dieses Getränk der ultimative Vitamin-Kick.
Zutaten:
- eine halbe Zitrone
- 1 bis 2 EL Honig
- 2 EL klein gehackten Ingwer, alternativ Bio Ingwersaft
So geht’s:
Fülle ein großes Glas mit heißem, aber nicht kochendem Wasser, auf. Bei kochendem Wasser würden ein Großteil der tollen Nährstoffe verloren gehen. Den Ingwer schälen und grob klein hacken, dann in das Glas dazu geben. Anstelle von frischem Ingwer kannst du auch Ben's Bio Ingwersaft in Form eines Ingwer Shots hinzugeben. Ein paar Minuten abwarten, bis das Wasser nicht mehr ganz so heiß ist und den Saft einer halben Zitrone hinzugeben.
Danach kann der Honig hinzugegeben und so lange verrührt werden, bis er sich in der Flüssigkeit komplett aufgelöst hat. Abschließend die Ingwerstücke durch ein Sieb herausfiltern.
Unser Tipp:
Das Getränk kann auch ganz einfach als vegane Version zubereitet werden, indem man den Honig durch Agavendicksaft ersetzt. Als Alternative zu frischem Ingwer kannst du auch den puren Ingwersaft von Ben's Ginger Shop verwenden.
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Quellbild: ©Ben’s Ginger